Receitas: Brigadeirão

Oi pessoal, tudo bom?

A recita de hoje é de dar água na boca. Vamos ver?

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Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

1 xícara (chá) de chocolate em pó

4 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente

3  ovos

manteiga para untar

1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e os ovos. Quando ficar homogêneo, despeje em uma forma com furo central untada com manteiga. Cubra com papel de alumínio e asse em banho- maria em forno médio (180ºC) por cerca de 1 hora e 30 minutos. Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com chocolate granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas.

Obs.: Eu sei que, ultimamente está bem calor para comer brigadeirão, mas ouvi dizer que, neste final de semana, uma frente fria irá se aproximar de São Paulo (dando uma de moça do tempo, haha)

Beijos : )

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